Compotes, yaourts allégés, boissons light… Une étude alerte sur les édulcorants

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Les édulcorants sont des additifs alimentaires au goût sucré de plus en plus utilisés dans les aliments car ils apportent moins de calories que le sucre. On les retrouve en principe dans les produits allégés. Ils ne seraient pourtant pas sans risques sur la santé. Une nouvelle étude vient de démontrer que les édulcorants pourraient s’en prendre à nos intestins.

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